Большое путешествие по Азии

В 2014 году мы совершили наше первое большое путешествие по Азии длинной в восемь месяцев.
8 стран, 29 городов, 38 451 километр.
Гонконг — Вьетнам — Таиланд — Лаос — Камбоджа — Малайзия — Южная Корея — Таиланд — Индия

Мы редко выкладываем фото нас самих, но в этом видео собраны селфи, которые мы делали в каждом городе, где останавливались. Восемь месяцев уложились в две минуты, смотрим!

 

Music: The Naked and Famous «Young Blood»

Вьетнамская кухня: что попробовать во Вьетнаме?

Начну с общей характеристики кухни Вьетнама. Как и во многих других азиатских кухнях, во вьетнамской кухне во главе угла стоит баланс. Баланс проявляется в использовании в одном блюде контрастных текстур (мягких и хрустящих), балансе между основными вкусами: сладким, горьким, соленым, кислым и жгучем, балансе цвета ингредиентов, балансе специй и трав. Баланс даже проявляется в гармоничном использовании разогревающих и охлаждающих элементов, согласно принципам Инь-Янь. Читать далее Вьетнамская кухня: что попробовать во Вьетнаме?

Путешествие по Индии. Часть 2: Дели — Ришикеш.

Устав от жары, шума и грязи Дели, борясь с желанием завтра же покинуть страну, мы отправились на север — в город Ришикеш, один из священных городов для индуизма и популярное место среди йога-туристов.

Читать далее Путешествие по Индии. Часть 2: Дели — Ришикеш.

Как получить индийскую визу в Бангкоке, Таиланд.

Туристическую визу в Индию в Бангкоке мы получали в 2014 году. Понятно, что с того времени могло многое измениться, но я постараюсь максимально актуализировать информацию в этой заметке, основываясь на свежих данных на сайте посольства Индии в Таиланде. Мы граждане РФ, детали для иного гражданства уточняйте отдельно.

Читать далее Как получить индийскую визу в Бангкоке, Таиланд.

Путешествие по Индии. Часть 1: Бангкок — Дели.

В 2014 году мы совершили восьмимесячное путешествие по Азии (рубрика BigAsiaTrip). Наш маршрут получился таким: Гонконг-Вьетнам-Таиланд-Лаос-Камбоджа-Малайзия-Южная Корея-Таиланд-Индия. Индия стала последним пунктом этого большого путешествия.
Читать далее Путешествие по Индии. Часть 1: Бангкок — Дели.

Бали для бюджетного туриста. Наш опыт.

Мы уже не первый раз приезжаем на Бали, но в этот раз все было по-другому. Реально ли отдохнуть на Бали дешево? Делимся опытом. Читать далее Бали для бюджетного туриста. Наш опыт.

Из Малайзии в Таиланд за 15$. Как мы добирались с Пенанга в Краби

 

Малайский остров Пенанг находится примерно в 180 км от южной границы Таиланда, что делает его удобной точкой отправления из одной страны в другую для многих путешественников, особенно учитывая тот факт, что в Джорджтауне (город на острове Пенанг) можно без головной боли оформить тайскую туристическую визу на два месяца. Визу мы оформлять не стали и поехали с надеждой получить 30-дневный штамп на границе.

У меня нет цели написать полный мануал по всем способам добраться от точки А до точки Б, расскажу как добирались мы, так как дорога оказалась авантюрной и не самой тривиальной.
Читать далее Из Малайзии в Таиланд за 15$. Как мы добирались с Пенанга в Краби

Sawasdee pi mai! Счастливого Тайского Нового Года!

Фото-история о том, как мы отметили Тайский Новый Год на Пхукете!
Сонгкран (สงกรานต์) — тайский Новый Год, отмечаемый в апреле. Сонгкран знаменует смену года и смену сезона. В это время заканчивается жаркий сезон, за которым скоро наступит сезон дождей. Существует множество ритуалов и традиций, связанных с наступлением Нового Года, но самая заметная и веселая — это уличные водяные битвы! Читать далее Sawasdee pi mai! Счастливого Тайского Нового Года!

Возвращение во Вьетнам. Хошимин — Нячанг.

В прошлый раз, уезжая из Вьетнама, мы думали, что можно будет как-нибудь ещё сюда вернуться, скажем, лет так через пять… Читать далее Возвращение во Вьетнам. Хошимин — Нячанг.

Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 4.

Хочу представить очередную подборку неведомого с прилавков азиатских магазинов.
Читать далее Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 4.