Официально прокачены — попробовали кофе, заваренный знаменитым вьетнамским способом с помощью специальных ситечек, устанавливаемых на кружку.
Может быть черным, с сахаром и со сгущенкой. Обычно вьетнамцы делают довольно сладкий кофе, но этот был в самый раз. И очень ароматный. Тут, в Ханое, чаще подают просто в кружках, если горячий и в стеклянных стаканах холодный. Также могут сделать симпатичную пену. Вариации те же: черный, черный с сахаром и со сгущенкой. Эти ситечки, видимо, больше популярны на юге.
