Сегодня я расскажу немного гонконгском хлебе насущном. Текст представлен в виде небольших заметок о местной культуре еды.
Читать далее Заметки о еде: Гонконг
Автор: lunarlynx
Район Коулун. Гонконг.
Помимо непосредственно острова Гонконг, городу также принадлежит ограниченная часть территории материка. Остров отделяет от материка небольшой пролив изумрудных вод Южно-Китайского моря. С набережных обоих берегов открываются чудесные виды на бесконечные небоскребы на фоне туманных зеленых холмов. Завораживающее и приятное зрелище в любое время суток. Один из наиболее оживленных районов материковой части Гонконга — район Коулун (Kowloon). Район оживленных дорог, тысяч прохожих, сотен магазинов, десятков узких торговых улочек (рынков), обрамленных цветастыми жилыми домами с тесными квартирами. Добраться от острова до района Kowloon можно множеством способов: на метро, на автобусе или машине, но наиболее приятный и недорогой — паром легендарной для этих мест компании Star Ferry. Паромы ходят регулярно (более 5 минут нам ждать не приходилось), до противоположного берега плыть минут 5-7, любуясь чудесными панорамами. Читать далее Район Коулун. Гонконг.
Азиатский дракон, остров Гонконг.
Гонконг — современный азиатский мегаполис, раскинувшийся на нескольких островах и части материка, ныне особая зона в составе КНР. Длительное время, до 1997 года, Гонконг был английской колонией. Сейчас в Гонконге имеется собственное правительство, своя валюта и открытая экономика, а также здесь располагается Гонконгская фондовая биржа, крупнейшая в Азии. Читать далее Азиатский дракон, остров Гонконг.
Первое впечатление о Гонконге.
Первое и главное впечатление о Гонконге — это город контрастов. Здесь шикарные небоскребы мировых финансовых центров и банков, широкие проспекты и ультрасовременное метро, люди в очень дорогих костюмах, выбегающие на ланч в десятки кофеен и забегающие обратно в высотки ворочить мировые финансовые потоки. Чистейшие улицы, зеленые парки с фонтанами и искусственными водопадами, сотни топовых бутиков Gucci, Giorgio Armani, HUGO BOSS и прочих, как на Кутузовском и Тверской вместе взятых и перемноженных между собой.
Но стоит случайно завернуть на соседнюю улицу за углом, как лицом к лицу сталкиваешься с колоритной азиатской действительностью: обшарпанные старые дома с тесными квартирками, на узких улочках между непривлекательными жилыми «бараками» под нагроможденными друг на друга яркими вывесками продают китайское барахло и сушеную морскую живность, готовят еду, спят, едят, в общем живут обычной азиатской жизнью, которая наверное не очень далеко ушла от той, что была здесь до того как выросли сверкающие башни и вылизанное метро. Читать далее Первое впечатление о Гонконге.
Поездка с гидом по Бали. Достопримечательности.
Во вторую поездку на остров Бали, очень хотелось осмотреть достопримечательности, которые не смогли увидеть в прошлый раз. Сначала мы решили осматривать все самостоятельно, так как прошлый опыт с гидом был не очень удачным. В прошлый раз гид завозил нас в выгодные для него места, которые мы не планировали посещать, например, «фабрику» батика или сувенирные лавки с резьбой по дереву, а многие интересные достопримечательности были пропущены.
Самостоятельно мы посетили мыс Улувату и Убуд, доехав до них на такси. Но очень скоро стало понятно, что в таком темпе мы не успеем осмотреть и половины того, что было запланировано. Общественный транспорт на Бали для туристов мало пригоден. Маршруты местных автобусов и маршруток-бемо проложены так, что до многих достопримечательностей нужно добираться с пересадками. Стоимость проезда на общественном транспорте для туристов четко не определена и завышается в разы по сравнению с ценами для местных. Посещение множества мест в один день на такси с ожиданием выйдет золотым.
Самое удобное в такой ситуации — это аренда мопеда или байка. Но в этот раз мы ездили на Бали с мамой и сестрой Жени, поэтому вариант с байком также не подходил. В итоге было решено снова взять гида, но на этот раз через агентство в отеле, а не «частника» на улице. Гид отеля говорил только на английском, в отличии от его «уличного» коллеги, который общался с нами на примитивном русском. Но для нас это не было проблемой. Поездка выдалась очень насыщенной и приятной, все основные достопримечательности, которые мы хотели увидеть, удалось посмотреть. Читать далее Поездка с гидом по Бали. Достопримечательности.
Храм обезьян. Улувату, Бали.
В середине 16 века, когда соседний остров Ява практически полностью принял ислам, индуистские священники и художники стали постепенно перебираться на Бали, развивая и укрепляя культуру и религиозные традиции острова, который и по сей день исповедует индуизм своего собственного толка, со значительным влиянием анимизма. В 1546 году на Бали прибыл индуистский брахман Nirartha, который оказал сильное влияние на религию острова и построил множество храмов, в местах, которые приходили к нему озарениями во время медитаций. Pura Luhur Ulu Watu — впечатляющий и важный храм, расположенный на самом южном мысе острова, был основан другим яванским священником в 11 веке и позже достроен священником Nirartha, который в его же стенах, по приданию, обрел свое освобождение (достиг мокши). Pura Luhur Ulu Watu входит в цепочку храмов, выстроенных по побережью и посвященных духам океана. Читать далее Храм обезьян. Улувату, Бали.
Зеленое сердце. Убуд, Бали.
Небольшой городок Убуд расположился в глубине острова Бали, среди влажных джунглей и изумрудных рисовых плантаций. С конца 19 века, когда местная королевская семья получила протекторат у Голландских колонистов, а вместе с ней и возможность сконцентрироваться на религиозной и культурной жизни, это место начало формироваться как художественный центр острова.
Позднее здесь поселились несколько видных европейских художников, которые внесли большой вклад в развитие местного искусства, а также в открытие балийской культуры для западного мира. Сегодня Убуд — это музеи, бесчисленные галереи, арт-центры, художественные школы, храмы, кафешки и отели, гармонично вплетенные в венок буйной тропической растительности. Читать далее Зеленое сердце. Убуд, Бали.
Стать ближе к океану. Серфинг на Бали.
В этом году мы посетили экзотичный и очень далекий от дома остров Бали второй раз. Впечатления об острове дополнились и оформились в более реалистичную картину, чем набор ярких и неоднозначных картинок, оставшийся в голове с прошлого раза. Но наиболее значимым опытом, который я получила в этот раз, для себя я считаю более близкое знакомство с Океаном, посредством теоретических и практических уроков серфинга. Читать далее Стать ближе к океану. Серфинг на Бали.
Остров Чанг, Таиланд.
Жизнь на острове Чанг ( Koh Chang ) полностью основана на туризме. Кроме туристической инфраструктуры и завязанных на нее способов заработать здесь практически ничего нет. На острове есть школа (каждое утро детишек собирает видавший виды школьный автобус без стекол), почта и отделения банков, есть небольшие поселения в глубине острова, но практически все занятия местных, что нам удалось увидеть, связаны непосредственно с туристами или с услугами для местных, работающих на туристов. Например, кормежка торговцев или доставка свежих фруктов рано утром в кафешки побережья. Читать далее Остров Чанг, Таиланд.
Дорога до острова Чанг из Бангкока, Таиланд.
Остров Чанг, что в переводе с тайского означает «слон», находится недалеко от северо-восточной береговой линии Сиамского залива и входит в состав национального морского заповедника. Ближайший к острову крупный населенный пункт на материковой части — город Трат.
Добраться до острова Чанг можно из Бангкока, Паттайи или из местного аэропорта города Трат. Самолеты напрямую в Трат не летают, чтобы добраться туда по воздуху нужно делать пересадку на местные линии в Бангкоке или другом крупном аэропорте региона. От материка до острова ходят паромы, время хода примерно 40 минут. Читать далее Дорога до острова Чанг из Бангкока, Таиланд.