Как добраться до Пенанга, Малайзия.

Пенанг — остров на северо-западе Малайзии, является одним из наиболее популярных туристических направлений в стране. Почему туристы со всего мира так стремятся посетить Пенанг, можно понять из нашей предыдущей статьи. В этой статье мы рассмотрим способы добраться до Пенанга. Читать далее Как добраться до Пенанга, Малайзия.

Джорджтаун: жемчужина Азии на остове Пенанг

Город Джорджтаун находится на острове Пенанг на северо-западе Малайзии. Жемчужиной Азии его называют за уникальную архитектуру старого города, сочетающую в себе колониальный европейский и восточно-азиатский стили. Читать далее Джорджтаун: жемчужина Азии на остове Пенанг

Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 5.

Представляем очередной выпуск полюбившейся всем рубрики о забавных, странных и непонятных для нас продуктов с прилавков азиатских магазинов. Читать далее Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 5.

Пробуем фрукты Вьетнама. Часть 3.

Фруктовой экзотики на рынках Вьетнама хватит на всех. Что не сезон, так новые лица! Продолжаем пробовать фрукты Вьетнама. Читать далее Пробуем фрукты Вьетнама. Часть 3.

Видео: приготовление кофе по-тайски на улице Бангкока.

В Таиланде очень популярна уличная еда. Палатки со снэками и напитками попадаются повсюду. Кофе не исключение. Уличный кофе по-тайски — это, как правило, сладкий кофе, заваренный через тканевый фильтр, со сгущенкой и большим количеством льда. Тайские мусульмане добавляют к рецепту восточный акцент, переливая кофе из кружки в кружку для образования пенки.

Приготовление кофе по-тайски на улице Бангкока, смотрим видео!

Путешествие по Камбодже. Сиануквиль.

Мало кто слышал о курортах Камбоджи. На юге страна делит побережье Сиамского Залива с более именитыми соседями: Таиландом и Вьетнамом. Туристическая инфраструктура развита слабо из-за чего можно почувствовать себя немного туристом-первопроходцем. Находясь на пляжах Камбоджи, можно представить как выглядел соседний Таиланд до туристического бума, лет 50 назад. Читать далее Путешествие по Камбодже. Сиануквиль.

Путешествие по Камбодже. Руины Ангкора в сезон дождей.

Ангкор-Ват — знаменитые загадочные руины древнего храма XII века, затерянные в джунглях Камбоджи. На самом деле, храм не один, Исторический Парк Ангкор — это остатки древнего города Ангкор-Тхом, столицы Кхмерской Империи. Парковый комплекс растянулся более чем на 20 километров. Самый близкий город к парку, в котором можно остановиться на ночь — это Сием Рип, находящийся примерно в 7 километрах от Ангкора.

Читать далее Путешествие по Камбодже. Руины Ангкора в сезон дождей.

Большое путешествие по Азии

В 2014 году мы совершили наше первое большое путешествие по Азии длинной в восемь месяцев.
8 стран, 29 городов, 38 451 километр.
Гонконг — Вьетнам — Таиланд — Лаос — Камбоджа — Малайзия — Южная Корея — Таиланд — Индия

Мы редко выкладываем фото нас самих, но в этом видео собраны селфи, которые мы делали в каждом городе, где останавливались. Восемь месяцев уложились в две минуты, смотрим!

 

Music: The Naked and Famous «Young Blood»

Вьетнамская кухня: что попробовать во Вьетнаме?

Начну с общей характеристики кухни Вьетнама. Как и во многих других азиатских кухнях, во вьетнамской кухне во главе угла стоит баланс. Баланс проявляется в использовании в одном блюде контрастных текстур (мягких и хрустящих), балансе между основными вкусами: сладким, горьким, соленым, кислым и жгучем, балансе цвета ингредиентов, балансе специй и трав. Баланс даже проявляется в гармоничном использовании разогревающих и охлаждающих элементов, согласно принципам Инь-Янь. Читать далее Вьетнамская кухня: что попробовать во Вьетнаме?

Как получить индийскую визу в Бангкоке, Таиланд.

Туристическую визу в Индию в Бангкоке мы получали в 2014 году. Понятно, что с того времени могло многое измениться, но я постараюсь максимально актуализировать информацию в этой заметке, основываясь на свежих данных на сайте посольства Индии в Таиланде. Мы граждане РФ, детали для иного гражданства уточняйте отдельно.

Читать далее Как получить индийскую визу в Бангкоке, Таиланд.