Его величество Сингапур.

На днях мы вернулись из Сингапура. Этот молодой и небольшой город-государство, переживший каких-то 50 лет назад свое второе рождение, прекрасен, прогрессивен и величественен не по годам. Сингапур мне напомнил молодого китайского принца, ухоженного и следящего за модой, энергичного, современного, но не лишенного при этом своих корней и истории. Этот город открыт для художников и талантов, его улицы до краев наполнены материализованными мыслеформами прекрасных архитекторов и скульпторов, которым дали полную свободу выражения. Читать далее Его величество Сингапур.

Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 2.

Сегодня я поделюсь очередной порцией необычных продуктов или непривычных версий привычных нам брендов с полок магазинов юго-восточной азии.

Читать далее Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 2.

Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 1.

Сколько ни бывай в Азии, все равно она всегда остается другим миром для человека выросшего на постсоветском пространстве, где все делается с постоянной оглядкой на Запад. Многие из нас без труда могут перечислить американские праздники и даже знают, что в такие дни полагается подавать ко столу благодаря активной экспансии Голливуда. Восток же до сих пор остается неизведанной комнатой, прикрытой яркой расписной занавеской, за которой скрывается совсем иной, красивый, но порой и шокирующий мир. Но, пожалуй, оставлю лирику на другой раз, сейчас я хочу представить вам подборку странных и веселых продуктов, которые регулярно попадаются на полках азиатских магазинов. Речь пойдет именно о заводской продукции, а не традиционной кухне.  Читать далее Подборка забавных азиатских продуктов. Выпуск 1.

Заметки на полях: Гонконг

В Гонконге очень много надземных переходов. По «воздушным» ходам можно обойти полгорода. Переходы проходят насквозь башен-высоток по цокольным этажам. На входе и выходе в здание висят указатели для пешеходов;

почти каждая лестница на улице или в зданиях продублирована эскалатором, а иногда еще и лифтом;

Попрошайки в Гонконге крайне изобретательны, встречаются, например, дамы с цветами на инвалидных креслах или переползающий переход поперек безногий… все ради эпатажа;

Повсеместно по утрам в парках пожилые китаянки и китайцы занимаются Тай-чи; — во многих зданиях при входе имеется стойка с пакетиками для зонта (вытянутой формы), чтобы не капать в помещении;

Единой картой octopus card можно оплачивать весь транспорт в городе, а также парковки и покупки в небольших магазинах;

автобусы и трамваи в Гонконге двухэтажные;

Читать далее Заметки на полях: Гонконг

Заметки о еде: Гонконг

Сегодня я расскажу немного гонконгском хлебе насущном. Текст представлен в виде небольших заметок о местной культуре еды.
Читать далее Заметки о еде: Гонконг

Культура и жизнь острова Бали.

Культура жителей острова Бали значительно отличается от культуры других островов Индонезии. Балийцы образуют своеобразное обособленное сообщество среди основной массы индонезийцев-мусульман. Большинство островитян исповедует своеобразный вид индуизма, вобравший в себя черты древних верований туземцев, культа Шивы и Буддизма. Такое направление индуизма уникально и встречается только на острове Бали. Индуизм проявляется в уважении и почитании любого проявления Божественного в нашем мире, в том числе уважение к любым объектам поклонения других людей.

Под влиянием такой религии и ориентированности острова на туризм, из юных балийцев вырастают весьма доброжелательные и позитивные люди. На острове практически отсутствует преступность. Люди не имеющие никаких материальных благ, живут совершенно довольные своим положением. Они часто улыбаются и не прочь пообщаться немного с туристами, не пытаясь получить от этого какую-либо материальную выгоду. Конечно, встречаются среди приятнейших продавцов и надоедливые торговцы, пытающиеся что-то урвать, но таких минимум и попадаются они только в самых оживленных туристических точках. Читать далее Культура и жизнь острова Бали.